器についてカテゴリー記事の一覧です
季節の皿にサクランボを盛ってみた！！
今朝、曇り空から雨が降り出した！！
梅雨に入ったのですから当たり前ですよね それでもしばらくすると太陽の日差しが照り始めて今はピカピカの晴れになりました💛
雨に似合いの紫陽花の花
伊万里鍋島の器にも紫陽花の皿があります
近年新しく出来てきた艶消しの器があります
しっとり感が他にはない魅力！！
今年は気候のせいで中々貴重になったサクランボが手元に届き
器に盛って！！
農家の方の努力と作陶職人さんの研鑽によって
より美味しくかぐわしくいただけるのは幸せですね
感謝します！！
涼やかさを求めて。。。
朝夕がひんやりする仙台の空
それでも日中は日差しが強く目でも涼やかさを求めてしまいますね
金魚の文様の風鈴がいち早く風をとらえています♪
涼やかな音色が心地よく！！
これは伊万里の関所跡にある大風鈴と同じ大きさです
軽やかな音色の風鈴とは違う落ち着いた音色で風格があります
庭木の緑と共に伊万里焼の赤絵の色調が美しく、風鈴の音が魔を払うというように短冊を外して庭先にかけておいでのお客様もいらっしゃいます
目でも音色でも心地よさを感じさせてくれる伊万里風鈴を飾っていただきたいですね
各窯元の自慢の風鈴がいろいろ揃っております
是非ご来店の上、ご覧くださいませ
風雪に耐え、長く飾っていても色あせることもなく美しいものです
季節の紫陽花と共に安らぐ時間を！！
雨が降りそうで降らないと思っていたら今朝がたの土砂降りに空気が澄んだ気がしますね 雨に似合う紫陽花の花をいただきました 水揚げがけっこう難しい花ですが元気に咲き誇ってくれて嬉しいです
昨日は和菓子の日だったらしいですね 『餡ものが食べたい‼！』と中々手に入らない吉岡屋さんの揚げ饅頭をいただきました
三時のおやつに食べてね！！と言って。。。
早速釉裏紅の器に盛って大ぶりの蕎麦ちょくにほうじ茶を淹れて！！
薄口で口当たりがよく美味しい！！
『いただきまぁ～～す』
さぁ～ これで午後からも甘味パワーで頑張れますね！！
美味しく一杯！！
梅雨に入らない時季に気温上昇の毎日。今日は金曜日‼️
今夜はｸﾞｲｯと一杯‼️いきたいですね♥️
頂いた野沢菜のわさび漬けと松前漬を蓋付二段重に盛って地酒を冷酒でいかが‼️
ほろ酔い気分でゆっくり過ごせば朝にはリフレッシュ‼️
又、パワフルにお仕事頑張れますね♥️
まずはさぁ 一杯いかが🍶
青梅煮を！！
『梅仕事』と言って青梅を色々手仕事で美味しくそれでいて身体にいいものを作るのは青梅が出る一年で今しかありませんね その中の一つの梅仕事！！
十数年前にネットで知り合ったAさんに教えて頂いた青梅煮！！
梅の薄い皮がむけないように何度も何度も湯に通して
火が通ったところに砂糖蜜に浸して味を含ませるには丁寧に丁寧に手をかけて作ります
ごく薄く挽いた器に点描を施した器に盛ってパチリ！！
薄透明になって味が落ち着くのは少し時間がかかりますが、日持ちしない繊細な青梅煮をしばらくぶりに作ってみました
ひと手間多くかけて作るけれど潔く食していただくのも嬉しい事！！
私はこの器に盛るのが一番好き！！
大切に作ると大切な器に盛り付けたくなります
そんな大切な器に出会ってほしい
伊万里の手描き職人の器をご紹介させていただいております
三密に気を付けて伊万里の器をご案内
手に取って触れた感触や重さの感覚を感じて頂きたいお店です
ご来店お待ちしております
新しい投稿ページへ古い投稿ページへ
